消费警示:惠州淡水镇"全嘉福"农庄所售龙虾疑似被注胶

来源:中国质量万里行 作者:魅力北方网 人气: 发布时间:2019-09-12

导读:在广东沿海地区,宴请重要的客人,或者举办重大的节日庆典活动,一般都会点几份海鲜上桌。海鲜味道鲜美,营养好,宴请客人还特有面子。海鲜里,龙虾是

在广东沿海地区,宴请重要的客人,或者举办重大的节日庆典活动,一般都会点几份海鲜上桌。海鲜味道鲜美,营养好,宴请客人还特有面子。海鲜里,龙虾是排一位的,当然价格也不菲,动不动就是几百一斤。

  但如果花这么多钱宴请客人,吃龙虾却吃出问题来,比方说虾里吃出胶类物质来,那会让人想吐,并且大光其火:不但面子尽失,连里子都受损了!

  前不久,广东惠州的李先生一席人去淡水镇一家农庄吃海鲜,就闹出这样一桩窝心事儿。

  “虾肉”可拉长秒变“橡皮筋”

  今年“五一”期间,李先生招待北京来的几位重要客人。5月3日中午,一行10人来到淡水镇一家规模不小的全嘉福农庄,特意点了5只龙虾,做法是开边蒜蓉蒸。这家农庄,李先生比较熟悉,虽然开业时间不长,但房间比较多,除了常见的广东菜,还有海鲜。所以,这个农庄成了李先生常来的地方,一些菜式都比较熟悉了。

  但那天中午,不知什么原因,龙虾上得有点慢,直到李先生他们吃完饭要走时才端上桌来。没办法,只好打包带走了。

  餐厅服务台打印给李先生提供的消费小票显示,埋单时间是中午12:56:47,一共消费了1571元。开具的发票显示了同样的金额。发票开具方是“惠州市全嘉福餐饮服务有限责任公司”。

  李先生将打包的龙虾,部分让人带回公司,一盒带回家给小孩吃。但是,意外发生了:

  李先生的太太在剥虾的时候,突然发现有些不对劲:有些虾肉颜色偏白,且质感与普通虾肉不一致,有弹性,拉成长条都不会断,如同橡皮筋一样。在海边出生长大的李太太明白了,这就是传说中的注胶龙虾。她小时候经常听当地人说有这种给海鲜注胶的操作手法,只是自己没有见过,但没想到这次自己“亲自”遇上了。

  李太太的尖叫声惊动了正准备休息的李先生。他认真看了之后来,拍下了视频,并将视频发给全嘉福的服务员。记者见到视频中,李先生一边拉着虾肉“橡皮筋”,一边说道:“敏敏(音),你看,这虾里怎么全是胶哇,你一定要给老板说一下……”。接着,带回公司的龙虾也发现了同样的问题。

  涉事餐厅退了龙虾款却不认账

  对于李先生提出的问题,全嘉福服务员没怎么理会,李先生只好立刻带着这盒龙虾上门去找。下午1点半左右,李先生就到了全嘉福餐厅。这时,前台的负责人看了看疑似注胶的龙虾,立即将龙虾的款项864元退给李先生了。当时一位餐厅主管还对李先生说:应该不是餐厅干的,要好好查一下供货方。

  李先生提出要见餐馆老板,但经理说老板不管这种事的。双方对峙到下午3点左右,李先生报警了。警察上门了解情况后,建议消费者向工商或卫生监督部门表达诉求。

  由于是放假期间,李先生没能及时找到有关部门投诉。5月4日下午,他再次来到全嘉福“理论”。但是这次餐厅的负责人与前一天的态度大不相同:不但一口否认“问题虾”与全嘉福有责任关系,还提出售出的东西一旦离开餐厅,餐厅就概不负责。并且说,这里面的外来物质可能是香口胶,也不知道是谁放进去的。

  李先生听完后很生气。他说:“我离开餐厅半小时内就拍视频给你们服务员了,赶到餐厅时,你们看完后也没有提出异议,并且退钱给我了。主管还说要追查供货方的责任,现在怎么转眼就不认了呢?并且,我们公司都是你们的常客了,点海鲜也不是一次两次了,难道还存心讹你们不成?”

  餐厅经理这时说话了:“我们退钱不是承认有问题,而是出于息事宁人才这么做的。我们退钱了,这864元的发票还是要退给我们呢。”

  餐厅负责人反复问李先生有什么要求,李先生说,我只想要个说法,这胶是怎么进到龙虾里去的?谁应该为此负责?

  问题龙虾覆满蒜蓉香得古怪

  节后,李先生到卫生监督反映了有关情况,并提交了投诉信。之后,又到惠州市的质检监测、食品药品监督检测等机构进行咨询,要求检测龙虾里的“外来物种”到底是啥东西,但无一例外地遭到拒绝,他们只接受生产企业提交的样品检测,不接受消费者的检测要求。

  从目前的情况看来,消费者李先生和全嘉福餐厅是不太可能达成和解的了。李先生遇到的,是不是传说中的注胶虾?虾里的胶类物质到底是什么环节注进去的?目前还无法弄清楚。但毫无疑问的是,这胶吃进人的肚子里,对人体肯定不是有益的。所以,消费者在吃海鲜时,一定要格外长个心眼,仔细看一下虾肉是不是有什么异样。

  李先生说,这盘虾端上来时,大家都说特别香,甚至香得有些异常,当时有人说,这么香呀,建议大家小心一点为好。李先生还说,这盘虾上面覆盖的蒜蓉也特别多,和其他地方看到的有些不一样。

  奇闻:“香口胶”是龙虾自己吃进去的

  记者搜索一下,还果真发现不少类似的新闻,广州某女士在吃龙虾时就在虾肉里发现了类似口香糖或橡皮筋的胶状物,甚至虾的头部都发现了这些物质。

  该女士当场问服务员怎么回事,服务员回答说,这些“香口胶”是龙虾自己吃进去的!

  女士问:龙虾吃香口胶我还是头一回听到,但“香口胶”又是如何吃到脑子里去的呢?看来得脑补一下了。

  记者向生活在海边的朋友询问注胶虾是如何操作的,他说,商家为了增重,多赚钱,有时候会注胶。一般是从虾的肚皮上注入的。注胶比注水好,因为注水容易流出,但注胶则不会。且胶类物质蒸熟后,与虾肉相似,一般不容易发现。但是,细心一点就可发现,胶类物质在鲜热的状态下,偏白,且有弹性,冷却后颜色又比虾肉深一点,且失去了弹性。

  网上业内人士对注胶虾的分析比较到位:注胶虾,指的是颜色过于新鲜,肉感也比较瓷实,虾体过度膨胀的,而且容易剥离,且虾头内有明显的半透明果冻样的胶状物质的虾。 注胶虾主要有剥开虾头、虾身可见胶状物、煮后浮起白色块状物两大特征。

  业内人士称,冰冻虾注胶主要是为增重图利或图卖相好看,而新鲜活虾一般不会被注胶。冷冻虾体内的胶状物为可食用海藻明胶(用来制作果冻等),可推断为人为添加。商家此举的主要目的,一是令虾的卖相更丰满更美观,还有一点就是可以让冻虾增重,属于市场欺诈行为。

  记者从公开的资料了解到,惠州市全嘉福餐饮服务有限责任公司,于2016年08月12日在惠阳区工商行政管理局注册成立,注册资本为100万元人民币,主要经营餐饮服务;零售:烟、酒、饮料、农副产品。2017年9月,全嘉福农庄发生大火,当年12月重新装修开业。

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,你说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

责任编辑:魅力北方网

 

 

热门标签

莫迪净亏损档案君美味魔域口袋版湖南信托乐伽爆雷宪法中国男篮志愿者ICC异地就医备案供热办自行车车队美国制裁欧盟资本养生秘诀不腐之谜事爬虫组合拳补缴清冰雪库尔德覆灭快速铁路施工预产期两性健康户型检测高雅艺术产品不合格交通胎儿小胖墩黄花菜焖草鱼湖泊管理人员买卖合同论坛公告谭维维受贿黑龙江省博物馆关晓彤混合性皮肤弟弟弟媳北京新闻网家长介入市心理保健调适中心徐锦江富裕县加拿大政府住房公积金皇太极潍柴汽车优质奖Eyesight门票参考书通用电气举报维权书法杭州法院张柏芝死神迪士尼新疆旅游重庆3日游攻略世界互联网大会爱国情登月梦碎斑马会员理财新闻吉利进出口GS4陨落的武士团巴西姑娘宣讲咳嗽受孕泥膜六连煞清雪阿扎尔国产战机荒野行动空军少将阿司匹林龙江人社APP红色故事趣步肉体邱泽内幕银河太阳城水稻基地项目涉嫌造假文科科目征求假牛肉如何制作的工人装修维权教育基地扶贫攻坚稻米文化广州旅游蒙氏教育币安KYC资料泄露门安徽恒泰集团阿姨好爽公安系统减肥法杨幂月球孕妇吃什么水果好医疗专业卡姆医疗亲子索尔斯克亚领克民主党克林顿景园小学教师霜降培训机构环己烷泄漏湘西景区广汽闭幕往日不再牛奶东风家族武汉大学中国足球约翰逊陈展避孕方式受阅部队退伍最新财经新闻离婚损害赔偿网贷骗局影视圈营商环境琅琊榜券商生鲜让胡路区乒乓球女生哪吒头发型索尼内饰钓鱼岛领海巡航百亿票房向往的生活游戏高新区法院财经新闻龙政街道共享中型SUV艾菲赔偿居民消费ST步森高溢价收购民警我的英雄学院巴拿马高中生旋律市政府民生2019多哈田径世锦赛二次排水问政平台健身房同房姿势豪宅破产直飞上海微信售票胡润造谣民法毒品驾驶封神三部曲陶虹合格产品蓝色预警8K电视、三星互黑市图书馆郭富城大女儿中国70华诞农村电商赵勇大庆市气象台小米9 Pro 5G为祖国献石油开国前夜把井打到国外去巴萨肝脏巨大血管瘤家长理疗巡察逗哏零售巩俐绥棱围棋比赛全能电动皮卡博士青岛三日游BioWare正确的护理奋斗者股神直升机油建震源大庆人民调解留言乙肝疫苗少年的你苗木博览会脱欧光纤分析会仓库腐败干部未婚女性打卡追星女孩就医龙江县前任两级法院新能源汽车中国银行违法行为高福花生米做法德罗赞国米学习热潮杜尔伯特镇自来水行凶市委深改会高雷雷炮轰足协家庭红色精神SUV国共产党人社部携款潜逃国产航母厕所女乘客烹饪技巧超重冰雪游叶璇晴朗致密油水平井两项冠军哭泣质量红烧带鱼的家常做法运输通风2019诺贝尔生理医学奖莫雷封神演义浙江油烟瘦腿运动市司法局误射导弹荣威RX3导弹农科院三国如龙传云端公告牌现代农业总值东风17行骗LEPEBBLE冬防工资炒猪心所罗门群岛虾线星座性格演练集贤麻辣香肠接续工作袁隆平海水稻哈工程大学男团涉赌中国功夫湘西女教师穆棱市实验小学大熊猫网络问政日本守望先锋2广发银行中小学人大常委会主任育儿匡威鞋07式迷彩服保健食品经济蒙牛酸酸乳项目受阅女兵腿上热搜上汽大通汽车公司中国品牌民国汪英香山论坛赌局广州车展中医养生同居三湘印象天安门李玉刚第三代杂交稻土豆价奔奔EV新赛季转学驴妈妈家产排雷大庆公安英烈东风41银行贷款公安局伊布振兴秋防游泳去年同期团伙玩法面条衡水扣押表现枪手硬汉张涵予夜店泳装美女PC浏览器汉朝服务专家今日合肥农产品物流交易平台规划占地清华合肥院让胡路下水道终于等到你回家一模大庆石化化肥厂快递员牛肉转院维生素A宠物流浪揭晓流行趋势纠纷海军跆拳道馆韩立华巴格达面膜重点工作废物舞蹈培训偷盗成功 首演脱欧方案老街基神雕侠侣革命旧址情感口述液氨莫雷回应梦幻西游电视台采访雪莉捷达品牌新首钢大桥通车趋势瑜伽音乐盛会征集意见内幕信息克雷默Plus排卵护士长张翰庆祝建国70周年停气通知敬老院新手妈妈巧用丝巾系法搭配春晚一起嗨南非强震VX急诊楼热巴易到用车中国油画名家画大庆美妇健身俱乐部着火 道德模范马刺林甸温泉航线游记婚姻餐厅发感冒咳嗽异味百老汇违纪建国70周年采油工程研究院台军又出性丑闻五湖法庭曼谷练投篮奶业非洲名单服务质量赵薇合营企业昆凌弹劾调查茶饼曹云金唐菀女性快速减肥方法金星张恒枫桥经验蔡文胜和珅高科技青椒炒肉文章砸手机武警意大利珍藏版招聘方案销量方便面周杰伦晒女儿萌照兴业银行机器人体验馆义诊维权平台卤蛋的制作方法分娩征兆资料包印度登月梦碎临时工伊朗较大以上解放牌六代卡车党建杜尔伯特流浪鸭吃睡莲超市合法化华为Mate 30龙凤区导演倡议书玻璃大王出行预警